Les élèves de seconde étudient les agrosystèmes (exploitations agricoles) dans le cadre de leur programme de SVT. Ainsi, les élèves de 2nde A sont allés visiter la ferme de la Judenmatt, ferme pédagogique produisant des volailles bio à Rouffach. Ils ont pu découvrir l'histoire des lieux et le fonctionnement de l'exploitation.